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| We Love Tasting Umbria, nella bellissima Orvieto |
Dal 29 giugno al 2 luglio 2017 Orvieto è pronto per ospitare We Love Tasting Umbria.
Un evento targato Excellence nato per celebrare e valorizzare il patrimonio enogastronomico dell'Umbria. E chi se lo vuole perdere?
La quarta edizione dell'Orvieto Tango Festival dunque non sarà solo ballo e musica ma anche cibo e vino.
Tra un passo e l'altro di danza si passerà trai banchi di degustazione dei vini Consorzio Vino Orvieto e si scivolerà nei Cooking Show di chef di alto livello, fino a volteggiare nei laboratori sensoriali per i bambini e cedere con tutti i sensi ai Blind taste e ascoltare Masterclass su vino e birra, Convegni e Focus su Marketing e Territorio, Comunicazione e Accoglienza.
Tra gli ospiti di indubbio spessore si segnala la presenza di Nerina Di Nunzio, direttore dello IED - Istituto Europeo di Design di Roma e fondatore di Food Confidential e Antonio Paolini, nota firma de L'Espresso. Ci sarà Donatella Cinelli Colombini, Presidente dell'Associazione Nazionale "Le Donne del Vino" e il Presidente del "Consorzio Vino Orvieto" Vincenzo Cecci.
Tra un passo e l'altro di danza si passerà trai banchi di degustazione dei vini Consorzio Vino Orvieto e si scivolerà nei Cooking Show di chef di alto livello, fino a volteggiare nei laboratori sensoriali per i bambini e cedere con tutti i sensi ai Blind taste e ascoltare Masterclass su vino e birra, Convegni e Focus su Marketing e Territorio, Comunicazione e Accoglienza.
Tra gli ospiti di indubbio spessore si segnala la presenza di Nerina Di Nunzio, direttore dello IED - Istituto Europeo di Design di Roma e fondatore di Food Confidential e Antonio Paolini, nota firma de L'Espresso. Ci sarà Donatella Cinelli Colombini, Presidente dell'Associazione Nazionale "Le Donne del Vino" e il Presidente del "Consorzio Vino Orvieto" Vincenzo Cecci.
Cooking Show - gli Chef
I numeri da tenere a mente sono : 4,questi i giorni in cui si svolgerà We Love Tasting Umbria e poi 19, questo il numero degli Chef che delizieranno i palati di quanti avranno la fortuna di partecipare a questa prima edizione.
Lo Chef Ambassador della Regione e della città di Orvieto sarà Paolo Trippini del Ristorante Trippini a Civitella del lago e del Ristorante Trippini presso La Badia all'interno della suggestiva abbazia dei Santi Severo e Martino. E' qui che lo Chef crea e porta in tavola piatti come Bosco Umbro, un mix innovativo e ricercato che però non perde di vista la territorialità e la tradizione.
Dalle Marche segnalo la presenza di Nikita Sergeev de L'Arcade di Porto San Giorgio mentre dalla Toscana arriva direttamente da La Terrazza del Chiostro lo chef Alessandro Rossi.
Da Roma un importante sostegno quello di Fundim Gjepali de l'Antico Arco a Porta San Pancrazio e Paola Colucci del sempre più in voga Pianostrada, nato come laboratorio e diventato una realtà sempre più importante della ristorazione romana. Fabrizio Sepe del ristorante Le Tre Zucche è ormai una certezza così come Roberto Campitelli de L'Osteria di Monteverde reduce del recentissimo premio conferito dal Gambero Rosso all'Osteria sua e di Fabio Tenderini per miglior "rapporto qualità - prezzo".
Altra novità sempre meno novità quella di Osteria Fernanda e della bravura del suo chef Davide Del Duca che arriverà in quel di Orvieto anche lui da Roma con altri colleghi autorevoli come Giovanni Cappelli di Le Tamerici e, una conoscenza a me nota che merita un abbraccio virtuale Raffaele De Mase ora al Rome Marriot Grand Hotel Flora ma prima all'Osteria 140.
Altra novità sempre meno novità quella di Osteria Fernanda e della bravura del suo chef Davide Del Duca che arriverà in quel di Orvieto anche lui da Roma con altri colleghi autorevoli come Giovanni Cappelli di Le Tamerici e, una conoscenza a me nota che merita un abbraccio virtuale Raffaele De Mase ora al Rome Marriot Grand Hotel Flora ma prima all'Osteria 140.
Ma gli chef non finiscono qui... la lista è lunga : felice anche di segnalare la presenza di Marco Claroni di Osteria dell'Orologio, un piccolo miracolo di ristorante in quel di Fiumicino e poi Antonio Magliulo La Posta Vecchia di Ladispoli e Laura Marciani del Ristorante degli Angeli di Magliano Sabina. Anche la Campania sarà presente con Faby Scarica di Villa Chiara Orto e Cucina di Vico Equense.
Spazio anche per alcuni ospiti d'onore: Gianluca Renzi, pupillo di Heinz Beck del Castello di Fighine ; Iside De Cesare della Parolina di Trevinano; Giuseppe Di Iorio del ristorante Aroma di Palazzo Manfredi con affaccio direttamente sul Colosseo e Paolo Gramglia chef del President di Pompei. Per concludere Katia Maccari, guida e anima del ristorante
I Salotti del Patriarca di Chianciano Terme, una stella Michelin.
I Salotti del Patriarca di Chianciano Terme, una stella Michelin.
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| Il logo di We Love Tasting Umbria - Orvieto 2017 |
TANGO FESTIVAL
Per chi ama il ballo imperdibile il Tango Festival, giunto alla IV edizione.
Saranno 6 le coppie di ballerini di fama internazionale a far sognare chi li ammirerà ballare, si tratta di Alberto Colombo (anche direttore artistico) e Celine Ruiz, Adriel Bournissen e Sole Mallo, Gianpiero Galdi e Maria Filali, Simone Facchini e Giaioia Abballe, Eloy Octavio Souto e Laura Elizondo, Bruno Ciarfella e Alessandra Moro.
Altra novità di questa edizione sarà l'anteprima dello spettacolo “Rojo Tango Show”, che andrà in scena al teatro Mancinelli.
Saranno loro i protagonisti dei pomeriggi e delle serate di piazza Duomo che sarà aperta al pubblico gratuitamente dalle 19,00 alle 21,30 di venerdì 30 giugno, sabato 1 e domenica 2 luglio.
La musica, rigorosamente dal vivo, sarà affidata all'Orchestra Solo Tango: il 29 giugno suonerà al Teatro Mancinelli, mentre il 30 giugno e il 1 luglio concerto in Piazza Duomo a partire dalle 22,00.
Milonghe durante il giorno e la notte, nelle suggestive location di Piazza Duomo, dove sarà allestito il villaggio dedicato al tango, oltre Chiesa S. Giacomo e il Palazzo del Capitano.
Il Festival è organizzato dalla scuola Alice Tango di Orvieto, scuola di tango argentino insieme al Comune di Orvieto.
Saranno 6 le coppie di ballerini di fama internazionale a far sognare chi li ammirerà ballare, si tratta di Alberto Colombo (anche direttore artistico) e Celine Ruiz, Adriel Bournissen e Sole Mallo, Gianpiero Galdi e Maria Filali, Simone Facchini e Giaioia Abballe, Eloy Octavio Souto e Laura Elizondo, Bruno Ciarfella e Alessandra Moro.
Altra novità di questa edizione sarà l'anteprima dello spettacolo “Rojo Tango Show”, che andrà in scena al teatro Mancinelli.
Saranno loro i protagonisti dei pomeriggi e delle serate di piazza Duomo che sarà aperta al pubblico gratuitamente dalle 19,00 alle 21,30 di venerdì 30 giugno, sabato 1 e domenica 2 luglio.
La musica, rigorosamente dal vivo, sarà affidata all'Orchestra Solo Tango: il 29 giugno suonerà al Teatro Mancinelli, mentre il 30 giugno e il 1 luglio concerto in Piazza Duomo a partire dalle 22,00.
Milonghe durante il giorno e la notte, nelle suggestive location di Piazza Duomo, dove sarà allestito il villaggio dedicato al tango, oltre Chiesa S. Giacomo e il Palazzo del Capitano.
Il Festival è organizzato dalla scuola Alice Tango di Orvieto, scuola di tango argentino insieme al Comune di Orvieto.
I LUOGHI DI WE LOVE TASTING UMBRIA
Cartina alla mano ecco a voi dove dovete andare per poter godere a pieno di We Love Tasting Umbria: il Teatro Mancinelli, dove si svolgerà la serata inaugurale, il Palazzo del Capitano del Popolo, dove si terranno i Convegni, e la Chiesa di San Giacomo, dove troveranno un’inedita cornice i Cooking Show, le Degustazioni dei Vini del Consorzio Orvieto, i Laboratori e le Masterclass sulla birra artigianale con Birra del Borgo ed un Contest sull'Olio Evo coordinato da Diana De Santis, Docente e Responsabile del Laboratorio Sensoriale didattico della Facoltà di Agraria dell’Università della Tuscia.
Segnate l'indirizzo e lasciate travolgervi dal gusto e dalla tradizione.
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